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这些菜夏天吃最好,既下酒又下饭,老公每周都要吃几次

发布日期:2020-08-09 04:46   来源:未知   阅读:

炎炎夏日,啤酒是特别男人们欢迎,被不少人当作消暑的必备饮品,无论是平时吃饭的时候,还是烧烤摊,晚上宵夜等,喝上一些啤酒是最惬意不过的事情了。 我家的夏日餐桌上也常会有啤酒相伴,老公时不时会喝上一瓶, 因此主妇常会做些下酒菜, 今天小编就给大家推荐6道家常菜,既是男人的下酒菜,也是很好的下饭菜,老公每周都要吃几次,好吃又好做,不够吃。喜欢的朋友不妨试试吧。

【毛豆米烧小刁子鱼】

原料: 小刁子鱼 毛豆米 香辣豆豉酱 姜片 生抽 姜片 料酒 油盐

制作: 将小刁子鱼加入少许盐、姜片和高度白酒涂抹均匀后腌制一会儿;热锅凉油,将腌制好的刁子鱼放进锅中煎至双面金黄;烹入少许料酒和酱油,放入1勺香辣豆豉酱;加入少许水和毛豆米一起炖煮五分钟,加入少许盐调味,大火收汁即可。

【糟卤毛豆】